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Pizzeria

ECOLE MAITRE CREPIER
crêperie - pizzeria
66 rue de Guer
35330 MAURE DE BRETAGNE
Tél. : 02.99.34.86.76
Fax : 02.99.34.53.36
Formations spécialisées > Calendrier des formations
CALENDRIER DES FORMATIONS

ECOLES de Crêperie et Pizzeria

2ème semestre 2010

Les formations pratiques aux Métiers de "CREPIER" et "PIZZAÏOLO" se déroulent sur 9 jours - 70 heures (1ère semaine : du lundi au vendredi, 2ème semaine : du lundi au jeudi)

 
* Amplitude différente


DATES

2ème semestre
2010

Semaines :
 

Formations Pratiques Perfectionnements Formations à thème
CRÊPIER

(70 heures)
9 jours
PIZZAÏOLO

(70 heures)
9 jours
Perfect.
CRÊPERIE
(35 heures)
5 jours
Perfect.
PIZZERIA
(35 heures)
5 jours
 SALADERIE

(24 heures)3 jours
Pâtes fraîches
 à l'Italienne
 & garnitures
 cuisinées
(24h/3 jours)
Du 28/06 au 02/07 28/06 au 08/07  2806 au 08/07        
Du 05/07 au 09/07        
Du 12/07 au 16/07* du 12 au 22/07 du 12 au 22/07        
Du 19/07 au 23/07        

CONGES ETE du 24/07 au 22/08/2010

Du 23/08 au 27/08 23/08 au 02/09 23/08 au 02/09        

Du 30/08 au 03/09

       
Du 06/09 au 10/09 du 6 au 16/09  

 

  Saladerie
du 7 au 9
 
Du 13/09 au 17/09 du 13 au 23/09    
Du 20/09 au 24/09 du 20 au 30/09        
Du 27/09 au 01/10

Quicherie
du 28 au 30/09

       
Du 04/10 au 08/10 du 4 au 14/10       Saladerie
du 5 au 7
 
Du 11/10 au 15/10 du 11 au 21/10        
Du 18/10 au 22/10   Gastro      
Du 25/10 au 29/10 25/10 au 05/11  

 

Perf. Pizza    
Du 02/11 au 05/11*        

Pâtes
du 2 au 4

Du 08/11 au 12/11* du 8 au 18/11

du 08 au 18/11

       
Du 15/11 au 19/11        
Du 22/11 au 26/11   22/11 au 02/12

Monde

     
Du 29/11 au 03/12 29/11 au 09/12        
Du 06/11 au 10/12 du 6 au 16/12        
Du 13/12 au 17/12 du 13 au 23/12        
Du 20/12 au 23/12

 

       
1er semestre 2010